Четверг, 10 июля, 2025

Удивительная находка в лесах ХМАО: яркий гриб-десерт

Алеврия оранжевая растет в смешанных и лиственных лесах
Фото: ura.news

В лесах Ханты-Мансийского автономного округа обнаружен необычный гриб, который может стать изысканным лакомством в ресторанах. Речь идет об Алеврии оранжевой — ярком и причудливом дикоросе, напоминающем апельсиновую корку. Эта удивительная находка была сделана во время патрулирования лесов в районе поселка Лыхма.

Алеврия оранжевая — настоящее чудо природы, привлекающее внимание своим ярким окрасом и необычной формой. Этот гриб предпочитает расти в смешанных и лиственных лесах, что делает его настоящим сокровищем для любителей «тихой охоты». Но самое интересное заключается в том, что этот дикорос можно употреблять в пищу даже в сыром виде!

Гурманы и шеф-повара уже оценили кулинарный потенциал Алеврии оранжевой. В некоторых ресторанах этот гриб превратился в изысканный десерт: его поливают ликером и подают как настоящий деликатес. Такое необычное сочетание вкусов наверняка придется по душе любителям гастрономических экспериментов.

Стоит отметить, что леса ХМАО богаты и другими удивительными грибами. Например, здесь можно встретить Гиднеллум Пека, известный в народе как «кровавый зуб». Этот хищный гриб покрыт красными вкраплениями, напоминающими капли крови, что придает ему поистине завораживающий вид.

Открытие Алеврии оранжевой в лесах ХМАО — это еще одно напоминание о богатстве и разнообразии природы нашей страны. Такие находки не только расширяют наши знания о местной флоре, но и открывают новые возможности для кулинарного искусства и гастрономического туризма в регионе.

Любителям природы и грибникам стоит быть внимательнее во время лесных прогулок — кто знает, какие еще удивительные дикоросы скрываются в чащах наших лесов? Возможно, именно вы станете первооткрывателем нового кулинарного чуда!

Источник:ura.news

Разные новости