При приеме препаратов для снижения уровня холестерина необходимо внимательно относиться к употреблению некоторых продуктов. Терапевт Видновской клинической больницы Сабина Дельманова поделилась ценными рекомендациями о правильном питании во время лечения статинами.
Пациентам, принимающим статины для нормализации уровня холестерина, следует исключить из рациона грейпфруты, помело и другие гибридные цитрусовые. Компоненты этих фруктов способны блокировать специальный печеночный фермент, отвечающий за метаболизм статинов. Это может привести к повышению концентрации лекарственного вещества в организме, что потенциально опасно для здоровья печени и мышечной системы.
В дополнение к правильному питанию важно грамотно хранить продукты. Эксперт в области химии Алексей Панов представил оптимальную схему размещения продуктов в холодильнике. Верхняя полка с температурой +2…+4°C идеально подходит для продуктов быстрого приготовления — молочной продукции, открытых консервов и заливных блюд. Среднюю полку рекомендуется отвести под готовую пищу, яйца и мясные деликатесы. Особого внимания заслуживает нижняя полка — здесь поддерживается температура от -2 до 0 градусов, что создает оптимальные условия для длительного хранения продуктов. Следуя этим простым правилам, можно значительно продлить срок хранения продуктов и сохранить их полезные свойства.
