В начале 2025 года ожидается плановая корректировка цен на мясные деликатесы российского производства. Стоимость колбасных изделий и сосисок может увеличиться в пределах 7-10%.
Ведущие отечественные производители мясной продукции планируют обновление ценовой политики с февраля следующего года. Продукция таких брендов как «Черкизово», «Егорьевская» и «Атяшево» может подорожать на 10%. Великолукский мясокомбинат рассматривает более умеренное повышение — около 7%.
Важно отметить, что данное изменение цен станет первым существенным за длительный период. На протяжении 2024 года рынок колбасных изделий демонстрировал стабильность, что позволило потребителям адаптироваться к текущему уровню цен.
Параллельно с этим наблюдаются изменения и в других сегментах продовольственного рынка. Отмечается рост мировых цен на кофе, достигших 13-летнего максимума из-за климатических условий в регионах производства. Также ожидается корректировка стоимости молочной продукции от ведущего российского производителя.
