В начале 2024 года эксперты Роскачества провели масштабное исследование пряников отечественного производства, охватившее 20 популярных брендов. Специалисты тщательно проанализировали каждый образец по 437 параметрам, уделяя особое внимание безопасности и качеству продукции.
Радует, что большинство проверенных образцов продемонстрировали отличные результаты по микробиологическим показателям. Производители успешно поддерживают высокие стандарты чистоты производства — в пряниках не обнаружено ни плесени, ни бактерий группы кишечной палочки. Особое внимание уделялось содержанию акриламида, и лишь один бренд — «Русские пряники» — показал превышение допустимой нормы этого вещества.
Интересной находкой стало обнаружение следов пестицида пиримифос-метила в продукции марки «Полет». Несмотря на отдельные замечания, семь торговых марок из двадцати проверенных полностью соответствуют всем строгим требованиям действующего законодательства и государственного стандарта, что демонстрирует стремление производителей к повышению качества своей продукции.
Для сравнения, недавно проверка молочной продукции Саратовского молочного комбината выявила присутствие растительных жиров, что привело к приостановке действия декларации соответствия и передаче информации в надзорные органы. Это показывает эффективность системы контроля качества продуктов питания.
Стоит отметить, что контроль качества продуктов питания постоянно усиливается. Например, недавняя проверка красной икры выявила несоответствия у восьми производителей, включая такие известные компании как «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Лента», «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С» и «Московский рыбокомбинат». Эти данные помогают потребителям делать более осознанный выбор при покупке продуктов питания.
Инвестиции в автопром Дальнего ВостокаКомпания "Восточный форпост", зарегистрированная во Владивостоке, объявила о создании производственной площадки для сборки легковых и грузовых автомобилей, автобусов и спецтехники в Приморском крае. Проект предусматривает использование метода крупноузловой сборки, что позволит оперативно выпускать транспортные средства...
Информация о возможном ограничении использования карт Visa и Mastercard на маркетплейсе Wildberries оказалась недостоверной. Представители компании подчеркнули, что популярные платежные системы остаются доступными для всех клиентов.Опровержение слуховРанее в некоторых источниках утверждалось, что Wildberries и Ozon планируют отказаться от приема...
Разработка для импортозамещенияИнжиниринговый центр Кировской области на базе ВятГУ представил два новых модульных контроллера для деревообрабатывающих станков с ЧПУ. Переход на отечественные решения позволил не только сохранить функционал, но и улучшить надежность и адаптивность оборудования. Разработка отвечает стратегическим задачам...
Социальная сеть ВКонтакте анонсировала обновление системы подтверждения аккаунтов. Теперь оформить статус проверенного профиля смогут не только владельцы, но и официальные представители сообществ.Новые критерии верификацииПодать заявку на синюю галочку могут пользователи и паблики с аудиторией от 5 тысяч подписчиков. Обязательное...
