Пятница, 21 марта, 2025

Праздничные напитки с умом: выбираем алкоголь для новогоднего стола с заботой о здоровье

Вводная картинка
Фото: lenta.ru

Новогодние традиции неразрывно связаны с праздничными тостами, и даже приверженцы здорового образа жизни не отказываются от бокала шампанского под бой курантов. Однако праздничное застолье может превратиться в настоящий марафон с разнообразными напитками — от вина до крепкого алкоголя. Чтобы сохранить здоровье и хорошее самочувствие в новогодние каникулы, важно подойти к выбору напитков осознанно и следовать рекомендациям специалистов.

Как пить без вреда для здоровья?

Последние исследования ВОЗ в 2023 году опровергли распространенное мнение о безопасных дозах алкоголя. Даже небольшое количество спиртного может оказать негативное влияние на организм. Однако существуют способы минимизировать возможный вред.

По мнению врача-терапевта Николая Ваулина, ключевую роль играет умеренность в употреблении. Российский Минздрав установил рекомендованные суточные нормы: для мужчин — не более 30 граммов чистого алкоголя (эквивалент 200-300 мл вина), для женщин — до 20 граммов (100-200 мл вина).

Какой алкоголь меньше вредит здоровью?

Исследования показывают, что наименьший вред организму наносят напитки без добавления сахара и искусственных компонентов. Гастроэнтеролог Ольга Майорова рекомендует выбирать максимально натуральные напитки, избегая тех, что содержат стабилизаторы и искусственные ароматизаторы.

Интересно, что водка, несмотря на крепость, считается одним из наименее вредных напитков из-за отсутствия красителей, добавок и сахара. Однако для праздничного стола эксперты рекомендуют выбирать легкие вина или качественное шампанское.

Особого внимания заслуживает красное сухое вино, содержащее природные антиоксиданты. Диетолог Сирена Пун отмечает его потенциальную пользу для сердечно-сосудистой системы, хотя подчеркивает, что эти же вещества можно получить из свежего винограда.

Какой алкоголь самый вредный?

Наибольшую опасность представляют коктейли, особенно сочетание алкоголя с энергетическими напитками. Кофеин маскирует опьянение, что может привести к передозировке. Также рискованно смешивать разные виды алкоголя и добавлять газированные напитки, которые ускоряют всасывание этанола.

Специалисты особенно предостерегают от употребления традиционного «ерша» (смесь пива с водкой) и коктейлей, содержащих несколько видов крепкого алкоголя. Такие комбинации значительно увеличивают нагрузку на печень и усиливают интоксикацию.

Какой алкоголь не дает похмелья?

К сожалению, полностью безопасного алкоголя не существует, но можно минимизировать неприятные последствия. Эндокринолог Ксения Меркулова советует заранее планировать праздничное меню и контролировать количество спиртного.

Эффективной стратегией является чередование алкоголя с водой — один стакан воды после каждых 100 граммов спиртного помогает снизить концентрацию этанола в крови и предотвратить обезвоживание. Важно также правильно подобрать закуски, отдавая предпочтение нежирному мясу, рыбе и овощам вместо жирной и острой пищи.

Для дополнительной защиты организма можно использовать специальные препараты на основе метадоксина, принимая их до и после застолья. Активный образ жизни во время праздника — танцы, игры, прогулки — также способствует более быстрому выведению алкоголя из организма.

Придерживаясь этих рекомендаций, можно сделать праздничное застолье не только приятным, но и относительно безопасным для здоровья. Главное — помнить о умеренности и прислушиваться к своему организму, чтобы новогодние праздники принесли только положительные эмоции.

(Категория «Здоровье» добавлена, так как текст фокусируется на влиянии алкоголя на здоровье)

Источник: lenta.ru

Последние новости

Похожие новости

Дофамин трансформирует воспоминания – прорыв ученых из Мичиганского государственного университета

Дофамин способен изменять ценность прошлого опытаМеждународная группа исследователей раскрыла новую роль дофамина — нейромедиатора, который ранее ассоциировался с мотивацией и получением удовольствия. Оказалось, что это вещество переоценивает значимость воспоминаний, связанных с наградой, адаптируя прошлый опыт для коррекции будущего поведения.От...

Массачусетский технологический институт совершил прорыв в квантовых коммуникациях будущего

Прямая связь между квантовыми процессорами стала реальностьюСпециалисты Массачусетского технологического института представили революционное решение для квантовых вычислений. Их разработка обеспечивает мгновенный обмен данными между несколькими процессорами без промежуточных этапов, что значительно снижает риск ошибок. Это открытие приближает эру масштабируемых квантовых...

Тайны жизни акул-молотов на Багамах и открытия Saving the Blue у острова Андрос

Акулы-молоты выбирают оседлость для сохранения популяцииМеждународная группа исследователей обнаружила удивительный факт: часть акул-молотов ведет постоянный образ жизни в водах Багамских островов. Это открытие стало важным шагом в защите исчезающего вида, требующего особого внимания.Остров Андрос — ключевая точка исследованийОсобый интерес...

Клубника улучшает работу мозга и защищает от сердечно-сосудистых заболеваний

Регулярное включение клубники в рацион способствует замедлению возрастных изменений мозга, усилению памяти и активации защитных ресурсов организма. Об этом сообщили специалисты Государственного университета Сан-Диего.Научный эксперимент с клубничным напиткомВ исследовании участвовали добровольцы старше 65 лет с избыточной массой тела. Участники...