
Новогодние традиции неразрывно связаны с праздничными тостами, и даже приверженцы здорового образа жизни не отказываются от бокала шампанского под бой курантов. Однако праздничное застолье может превратиться в настоящий марафон с разнообразными напитками — от вина до крепкого алкоголя. Чтобы сохранить здоровье и хорошее самочувствие в новогодние каникулы, важно подойти к выбору напитков осознанно и следовать рекомендациям специалистов.
Как пить без вреда для здоровья?
Последние исследования ВОЗ в 2023 году опровергли распространенное мнение о безопасных дозах алкоголя. Даже небольшое количество спиртного может оказать негативное влияние на организм. Однако существуют способы минимизировать возможный вред.
По мнению врача-терапевта Николая Ваулина, ключевую роль играет умеренность в употреблении. Российский Минздрав установил рекомендованные суточные нормы: для мужчин — не более 30 граммов чистого алкоголя (эквивалент 200-300 мл вина), для женщин — до 20 граммов (100-200 мл вина).
Какой алкоголь меньше вредит здоровью?
Исследования показывают, что наименьший вред организму наносят напитки без добавления сахара и искусственных компонентов. Гастроэнтеролог Ольга Майорова рекомендует выбирать максимально натуральные напитки, избегая тех, что содержат стабилизаторы и искусственные ароматизаторы.
Интересно, что водка, несмотря на крепость, считается одним из наименее вредных напитков из-за отсутствия красителей, добавок и сахара. Однако для праздничного стола эксперты рекомендуют выбирать легкие вина или качественное шампанское.
Особого внимания заслуживает красное сухое вино, содержащее природные антиоксиданты. Диетолог Сирена Пун отмечает его потенциальную пользу для сердечно-сосудистой системы, хотя подчеркивает, что эти же вещества можно получить из свежего винограда.
Какой алкоголь самый вредный?
Наибольшую опасность представляют коктейли, особенно сочетание алкоголя с энергетическими напитками. Кофеин маскирует опьянение, что может привести к передозировке. Также рискованно смешивать разные виды алкоголя и добавлять газированные напитки, которые ускоряют всасывание этанола.
Специалисты особенно предостерегают от употребления традиционного «ерша» (смесь пива с водкой) и коктейлей, содержащих несколько видов крепкого алкоголя. Такие комбинации значительно увеличивают нагрузку на печень и усиливают интоксикацию.
Какой алкоголь не дает похмелья?
К сожалению, полностью безопасного алкоголя не существует, но можно минимизировать неприятные последствия. Эндокринолог Ксения Меркулова советует заранее планировать праздничное меню и контролировать количество спиртного.
Эффективной стратегией является чередование алкоголя с водой — один стакан воды после каждых 100 граммов спиртного помогает снизить концентрацию этанола в крови и предотвратить обезвоживание. Важно также правильно подобрать закуски, отдавая предпочтение нежирному мясу, рыбе и овощам вместо жирной и острой пищи.
Для дополнительной защиты организма можно использовать специальные препараты на основе метадоксина, принимая их до и после застолья. Активный образ жизни во время праздника — танцы, игры, прогулки — также способствует более быстрому выведению алкоголя из организма.
Придерживаясь этих рекомендаций, можно сделать праздничное застолье не только приятным, но и относительно безопасным для здоровья. Главное — помнить о умеренности и прислушиваться к своему организму, чтобы новогодние праздники принесли только положительные эмоции.
(Категория «Здоровье» добавлена, так как текст фокусируется на влиянии алкоголя на здоровье)
Источник: lenta.ru