
Производители молочной продукции направили в российские торговые сети информацию об изменении закупочных цен, что приведет к постепенной корректировке стоимости товаров для конечных потребителей. Такую информацию озвучил Игорь Караваев, занимающий пост председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).
Представитель АКОРТ подчеркнул, что подобные обращения от производственных компаний поступают на регулярной основе. Значительная часть таких предложений проходит тщательную проверку торговыми организациями для оценки их обоснованности, в то время как остальные находятся в процессе рассмотрения. Важно отметить, что торговые сети внимательно подходят к каждому случаю повышения цен и не всегда соглашаются на предложенные изменения в полном объеме.
Несмотря на это, существует высокая вероятность одобрения определенной части поступивших запросов. Позитивным моментом является то, что рост цен в розничном сегменте будет существенно более умеренным по сравнению с динамикой закупочных цен. Это позволит потребителям адаптироваться к новым условиям благодаря постепенному изменению ценников в магазинах.
Анализируя ситуацию на молочном рынке за прошедший год, можно отметить, что наиболее заметные изменения коснулись сегмента сливочного масла. Согласно официальным данным Федеральной службы государственной статистики (Росстата), розничная стоимость этого продукта продемонстрировала рост на 36,2 процента за год. Специалисты объясняют такую динамику комплексом факторов, включая увеличение производственных затрат и стоимости исходного сырья. При этом важно подчеркнуть, что для социально значимых продуктов питания, включая молоко, сливочное масло и хлебобулочные изделия, торговые сети поддерживают минимальную наценку, которая, по данным АКОРТ, составляет всего 5,7 процента. Это свидетельствует о стремлении участников рынка сохранить доступность базовых продуктов для населения.
Торговые организации продолжают работать над оптимизацией ценовой политики, стараясь найти баланс между интересами производителей и потребителей. Постепенный характер изменений позволит рынку адаптироваться к новым условиям без резких колебаний, что особенно важно для поддержания стабильности в сегменте социально значимых продуктов питания.
Источник: lenta.ru