Порадуйте близких изысканным завтраком: воздушные рисовые блинчики с нежным лососем и сливочным сыром! Всего 124 ккал в порции, а готовка занимает минуты. Безглютеновая основа, хрустящий огурец и питательная красная рыба создают гармонию вкуса. Идеальный выбор для тех, кто ценит быстроту и пользу!
Подготовка ингредиентов
Для блинчиков: яйцо, молоко, рисовая мука, соль. Для начинки: слабосоленый лосось, творожный сыр, огурец, зелень. Выбирайте продукты комнатной температуры — так тесто получится однородным.
Как приготовить
1. Смешайте яйцо, молоко и соль. Аккуратно введите муку до консистенции текучего крема. Обжарьте блинчики на антипригарной сковороде без масла.
2. Огурец нарежьте соломкой, лосось — тонкими ломтиками. На готовые блинчики нанесите слой сыра, добавьте рыбу, зелень и овощ. Сверните рулетом, разрежьте на порции и подавайте с любимым соусом!
А вы пробовали наш драник-экспресс? Всего 5 минут, картофель, яйцо и помидор — сытное чудо на сковороде!
