Даже ценители кофе признают: этот напиток на голодный желудок заметно учащает сердцебиение и активизирует мозг. Но такая стимуляция далеко не всегда приносит пользу, — отметил преподаватель кафедры фундаментальных медицинских дисциплин Государственного университета просвещения, хирург Александр Умнов.
Неожиданные эффекты бодрящего напитка
Доктор Умнов объяснил, что возбуждение мозга от кофеина часто проявляется тревожностью, нервозностью и проблемами со сном. Людям с повышенным артериальным давлением, подчеркнул специалист, лучше вовсе избегать кофе, излишних скачков пульса и лишней нагрузки на организм.
Почему утро начинается с воды
«Употреблять кофе натощак особенно нежелательно по важной причине: после пробуждения кровь у человека обычно густая. Первым делом нужно выпить не чай, кофе, молоко или сок, а именно воду. Она помогает организму мягко "разогнать" кровоток, — пояснил Александр Умнов. — Этот эффект хорошо заметен: если с утра, не выпив воды, а только кофе, пойти сдавать венозную кровь, сделать это будет сложно из-за ее повышенной вязкости».
Риски для желудка и пищеварения
По словам хирурга, пустой желудок очень чувствителен к резкой горечи и кислоте. Кофе (как сваренный, так и растворимый) с ярко выраженным горьким вкусом может раздражать слизистую. Это первый шаг к развитию гастрита, нарушений стула и дискомфорта в пищеварительном тракте. Особенно опасны кофейные напитки с различными вкусовыми добавками и синтетическими ароматизаторами, предупредил Умнов, поскольку они способны спровоцировать неожиданные аллергические реакции — зуд или жжение, — особенно при употреблении на пустой желудок.
Ранее Александр Умнов предостерегал об опасности самолечения печени народными методами, которые могут приводить к тяжелым заболеваниям, включая вирусный гепатит и цирроз.
