Осенний период — время особого внимания к состоянию иммунитета. Снижение температуры и сокращение солнечных дней делают наш организм уязвимее перед различными инфекциями. В этот период особенно важно обеспечить поступление всех необходимых витаминов и микроэлементов, среди которых особую роль играют витамин C, магний и витамин D.
Значение витамина C: щит для иммунитета и не только
Аскорбиновая кислота, более известная как витамин C, — один из ключевых помощников в поддержании здоровья. Этот водорастворимый витамин действует как мощнейший антиоксидант, который нейтрализует вредное воздействие свободных радикалов и помогает организму быстрее справляться с воспалениями и инфекциями.
Помимо защиты клеток, витамин C поддерживает выработку коллагена. Коллаген необходим для укрепления кожи, сосудов и слизистых оболочек, которые служат своеобразным барьером для вирусов и бактерий. Достаточное содержание этого витамина в организме способствует быстрому восстановлению тканей и повышает барьерные функции организма.
Кому особенно важно следить за уровнем витамина C
Есть определённые категории людей, для которых поддержание необходимого уровня витамина C крайне важно:
- Курильщики — у них наблюдается повышенный окислительный стресс, что увеличивает потребность в витамине C;
- Люди, имеющие ограниченный доступ к свежим овощам и фруктам;
- Пожилые люди, у которых могут возникнуть трудности с усвоением этого витамина;
- Пациенты с хроническими заболеваниями и снижением иммунитета.
Для этих групп регулярный контроль рациона или дополнительный приём витамина C особенно важен, поскольку дефицит может негативно сказаться на общем самочувствии и уровне сопротивляемости болезням.
Лучшие источники витамина C и правила приёма
Наибольшее количество витамина C содержится во фруктово-овощных продуктах: цитрусовых, киви, ягодах, болгарском перце, брокколи и шпинате. Чтобы получить максимум пользы, старайтесь включать эти продукты в рацион в сыром виде или подвергать их минимальной тепловой обработке, так как высокая температура разрушает значительную часть аскорбиновой кислоты.
В случаях, когда рацион не покрывает суточную потребность, разумным решением может стать приём пищевых добавок. Важно помнить: самостоятельный подбор дозировок может привести к нежелательным последствиям. Для детей суточная доза витамина C составляет от 400 до 1800 мг, для взрослых — не превышает 2000 мг. Превышение нормы способно вызвать расстройства пищеварения или увеличивает риск образования камней в почках, поэтому прием добавок должен быть обдуманным и согласованным с врачом.
Сила сочетания: магний и витамин D для крепкого иммунитета
В холодное время года нашему организму требуется повышенная поддержка. Магний — незаменимый минерал, который способствует качественному усвоению витамина D, а в тандеме они играют важную роль в формировании крепкой иммунной системы. Кроме того, оба элемента поддерживают психический настрой, здоровье костей и оптимальную работу пищеварительной системы.
Нехватка магния может стать препятствием для правильного поступления и усвоения витамина D. Получить магний можно из орехов, бобовых, цельнозерновых продуктов, а витамин D синтезируется при воздействии солнечного света либо поступает с пищей (рыба, яйца, сливочное масло) или специальными добавками. Баланс этих компонентов особенно важен в межсезонье — для ощущения бодрости, гармонии и стойкости к простудам.
Забота о себе — это прежде всего забота о балансе витаминов и минералов. Сформируйте рацион с преобладанием свежих овощей, фруктов, регулярно бывайте на солнце, следите за уровнем физической активности и при необходимости включайте витаминные и минеральные комплексы. Такой подход сделает осень не только комфортным, но и здоровым временем года!
Источник: vm.ru
