Легендарный итальянский химик Франческо Ривелла, чье имя навсегда связано с созданием всемирно любимой шоколадной пасты Nutella, покинул этот мир в возрасте 97 лет. Новость о его уходе облетела мир 17 февраля, оставив миллионы поклонников продукта с теплыми воспоминаниями.
Путь длиною в эпоху
Более четырех десятилетий Ривелла посвятил сотрудничеству с компанией Ferrero, став незаменимым соратником ее основателя – Микеле Ферреро. Именно его творческий подход и научные разработки помогли превратить простой рецепт в символ детской радости и семейных завтраков.
Рождение легенды
Франческо не только участвовал в разработке уникальной рецептуры, но и подарил миру звучное имя «Nutella». Это сочетание английского «nut» (орех) и латинского суффикса «ella» стало синонимом беззаботного счастья для нескольких поколений.
Праздник, который объединяет планету
Любовь к шоколадно-ореховому лакомству оказалась настолько всеобъемлющей, что в 2007 году энтузиасты учредили Всемирный день Нутеллы. Идея Сары Россо, итальянской блогерши, превратилась в грандиозное ежегодное шоу: от красочных фестивалей в Альба до кулинарных мастер-классов в Токио. Каждое 5 февраля кондитеры и простые любители сладкого соревнуются в создании самых невероятных десертов – от воздушных эклеров до многослойных тортов.
Вечная сладость воспоминаний
Сегодня, когда аромат Nutella продолжает будить улыбки в 160 странах, мы благодарим Франческо Ривеллу за тот волшебный вкус, что объединяет семьи за завтраком, делает обычные дни ярче и напоминает: иногда счастье действительно помещается в одной баночке.
