Нежный тыквенный торт с воздушным творожным кремом станет вашим любимым осенним рецептом! Готовится без духовки — идеально для быстрого полезного перекуса или уютного чаепития. Всего 10 минут, и десерт готов!
Ингредиенты для порционного счастья
На 2 порции: 200 г мелко натёртой тыквы, 2 яйца, 3 ст. л. овсяных хлопий (перемолоть в муку), ½ ч. л. корицы, 1 ч. л. разрыхлителя. Для крема: 100 г нежного творога, 1 ст. л. мёда или топинамбура, тыквенные семечки для украшения.
Как создать вкус
Соедините тыкву, яйца, овсяную муку, корицу и разрыхлитель. Разложите тесто в формы, готовьте в микроволновке 3 минуты на полной мощности. Взбейте творог с подсластителем до кремообразной текстуры. Соберите торт, прослаивая коржи кремом, добавьте хрустящие семечки для завершающего акцента.
Преимущества: не требует выпечки в духовке, содержит полезные ингредиенты, дарит настроение ароматами осени! Ранее мы делились рецептом солнечного мандаринового пирога — продолжаем экспериментировать с сезонными десертами.
