На окраинах Сургута, там, где редко вспыхивают новости о громких открытиях, происходит нечто, способное в корне изменить местную бизнес-сцену и судьбы людей. Вопреки обстоятельствам и повседневным трудностям, выпускники Бизнес-лаборатории «СВОе дело» — Рифат Зайнетдинов и Лилия Бикбулатова — рискнули попытаться невозможное и запустили собственный бизнес в сердце Белого Яра. Выдержат ли их силы проверку временем? Что стоит за этим успехом и как проект может переиначить взгляды на предпринимательство Сургутского района?
Сочетание трагедии и надежды: история необычного старта
Их пути едва ли когда-нибудь пересеклись бы, если бы не события последних лет. Рифат Зайнетдинов, прошедший через зону спецоперации, и Лилия Бикбулатова, потерявшая сына на фронте, нашли в себе силы не опустить руки. Каждый из них мечтал о своем бизнесе: Рифат заглядывался на фитнес-клуб в родном Белом Яре, Лилия вынашивала мечту о семейном этно-кафе в Лянторе. Однако судьба свела их на территории Бизнес-лаборатории «СВОе дело», где идеи объединились. Вместо конкуренции — союз, вместо одиночества — поддержка. Так возник совместный ресторанный проект, который сегодня уже принимает первых гостей.
Как искра мастерства и поддержка власти закаляют бизнес
Опыт, принесенный Лилией из долгих лет кухонных свершений, оказался фундаментом для нового дела. Сама инициатива получила сильный административный импульс: администрация муниципалитета и Инвестиционное агентство Сургутского района придали проекту вес и необходимые ресурсы. Кураторство Андрея Трубецкого и содействие Павла Хоменко, временно исполняющего обязанности директора агентства, позволили мечтам получить реальные очертания.
Все шаги — от поиска ниши до выхода на рынок — предприниматели прошли бок о бок с наставниками программы «СВОе дело». Интенсив «Югра — Москва: бизнес-мост» многим оказался испытанием на прочность, но для Рифата и Лилии стал окном в новые горизонты и знакомства с предпринимателями федерального уровня.
Национальный проект, за которым стоит борьба и выбор
Заведение не просто предлагает гостям угощения башкирских и татарских традиций — оно окутано атмосферой настоящего семейного тепла, где каждый рецепт несет отпечаток личной истории. Этно-кафе не ограничивается стандартным меню, здесь идут навстречу любым пожеланиям гостей: брендовые блюда, банкетные программы, особое отношение.
Но ключевой интригой остаются будущие планы. Если сейчас меню только формируется и углубляется, то вскоре кулинарный проект дополнится собственной пекарней, станет платформой и для инклюзивных инициатив, включая создание спортивного центра, о котором когда-то мечтал Рифат.
Ближайшие перспективы и скрытые разломы региона
За этой историей кроется значительно больше, чем запуск еще одного предприятия среди сотен прочих. Проект притягивает внимание к реальным вызовам и трагедиям Сургутского района, одновременно показывая, что даже на обломках личных потерь можно строить будущее — если рядом появляется команда поддержки и настоящего понимания нужд людей.
Именно поэтому Бизнес-лаборатория «СВОе дело», воплощенная при непосредственном влиянии таких фигур, как Рифат Зайнетдинов, Лилия Бикбулатова, Андрей Трубецкой и Павел Хоменко, становится не только плацдармом для бизнес-романтиков, но и возможностью по-новому взглянуть на смысл социально ориентированного предпринимательства. Здесь рискуют по-крупному, здесь обнажаются настоящие эмоции — и именно поэтому проект получает шанс остаться в истории не только муниципалитета, но и всего региона.
Сегодня Белый Яр — пример новой эпохи, когда выпускники программы вместо слов показывают дело. И теперь каждому жителю остается лишь следить за новостями и ждать следующего шага — быть может, именно этот проект станет началом перемен в судьбах других семей Сургутского района.
