Погрузитесь в ароматы домашней кухни с этим волшебным сочетанием картофеля и курицы! Сливочная заливка, хрустящая сырная шапочка и сочные овощи превратят обычный ужин в кулинарный праздник. Наш семейный рецепт, отточенный годами, гарантирует море восторгов за общим столом.
Что подготовить
Ингредиенты
Как создать шедевр
1. Нарежьте куриное филе ломтиками, посыпьте специями, сбрызните маслом и дайте пропитаться ароматами 25 минут.
2. Взбейте венчиком яично-сметанную смесь со сливками до однородности — это основа воздушной заливки.
3. Смажьте форму маслом. Выложите картофельные «монетки», приправьте, затем распределите курицу. Залейте кремовой массой, украсьте томатными дольками и сырной крошкой.
4. Запекайте под фольгой 40 минут при 200°C. Снимите покрытие и доведите до румянца 15 минут. Ароматное чудо готово!
Ловите кулинарное вдохновение: в прошлый раз мы удивляли рецептом «Ужин для уставшей мамы» — курочка с овощами в рукаве!
Источник: news.ru
