Раскрываем секрет сочности диетического филе! Ароматное куриное фрикасе в сливочно-чесночном соусе — это гастрономическое наслаждение без вреда для фигуры. Идеальный дуэт нежного мяса и хрустящих овощей превратит вашу трапезу в праздник вкуса, а низкая калорийность блюда подарит легкость после еды.
Ингредиенты
Куриное филе, лук, сладкий перец, сметана, чеснок, мука, соль, перец.
Приготовление
1. Нарезанное соломкой филе обжарьте до золотистых бликов. Отдельно пассеруйте полукольца лука и яркие ломтики перца.
2. Объедините ингредиенты в сковороде, добавьте воздушную сметану с пропущенным чесноком. Приправьте щепоткой муки для бархатистой текстуры.
3. Томите под крышкой 12-15 минут, пока соус не приобретёт нежную консистенцию сливочного крема.
Пищевая ценность (на 100 г). Калории: 103 ккал. Белки: 12,8 г. Жиры: 4,1 г. Углеводы: 2,7 г.
Попробуйте также наш витаминный микс с копчёной грудкой и стручковой фасолью — идеальный перекус за 10 минут!
Источник: news.ru
