Здоровье сердечно-сосудистой системы напрямую зависит от ежедневного рациона питания, подчеркивают специалисты Государственного университета просвещения.
Фрукты и овощи — основа сердечного здоровья
Особенно полезны для сердца цитрусовые, яблоки, груши, ягоды, бананы и киви, а также листовые и крестоцветные овощи: шпинат, брокколи, различные виды капусты, морковь и томаты. Эти продукты богаты калием, магнием, антиоксидантами и пищевыми волокнами, которые снижают риск атеросклероза, положительно влияя на липидный профиль и уменьшая воспаление сосудов.
Сила цельнозерновых и бобовых культур
Цельнозерновые продукты — овсянка, гречка, цельнозерновой хлеб — обеспечивают организм медленными углеводами и растворимой клетчаткой. Они помогают контролировать вес, уровень сахара и холестерина в крови. Бобовые культуры, такие как чечевица, фасоль и нут, содержат ценный растительный белок и клетчатку, позволяя сократить потребление красного и переработанного мяса, что уменьшает поступление насыщенных жиров и соли.
Баланс как ключ к долголетию
Для эффективной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний важно не только регулярно включать в меню полезные продукты, но и ограничивать вредные компоненты: избыток соли, сахара, трансжиров и переработанного мяса. Такой комплексный подход формирует сбалансированный и физиологически обоснованный тип питания, способствующий укреплению здоровья.
