Всеми любимый новогодний салат оливье стоит включать в рацион детей начиная с 10-12 лет, когда их пищеварительная система уже достаточно окрепла. Такой профессиональный совет дала опытный врач-педиатр Любовь Андрян. Этот возраст считается оптимальным для знакомства с многокомпонентными праздничными блюдами.
Организм ребенка старше 10 лет уже способен полноценно усваивать сложные комбинации продуктов. К этому времени пищеварительная система становится достаточно зрелой, чтобы справляться с такими праздничными угощениями как оливье. Важно помнить, что даже взрослому человеку подобные блюда могут быть непростыми для переваривания, поэтому к детскому меню нужно подходить особенно внимательно, — отмечает специалист.
Праздничное застолье можно сделать безопасным и вкусным для детей любого возраста. Рекомендуется придерживаться привычного рациона малыша и не экспериментировать с новыми продуктами во время новогодних торжеств. Это поможет избежать нежелательных реакций организма и сделает праздник по-настоящему радостным.
К аналогичному мнению присоединяется детский эндокринолог Дарья Хайкина, которая рекомендует воздержаться от угощения детей экзотическими блюдами в новогоднюю ночь. Лучше подготовить для них специальное детское меню из знакомых и любимых блюд, которые точно не вызовут дискомфорта. Это позволит сохранить хорошее самочувствие ребенка и создать праздничное настроение для всей семьи.
