Интересную динамику цен демонстрирует продуктовый рынок в 2024 году. Особенно заметные изменения коснулись апельсинового сока J7, стоимость которого увеличилась на 56 процентов. Такие данные представил руководитель лаборатории анализа институтов и финансовых рынков ИПЭИ Президентской академии Александр Абрамов, разработавший специальный индекс для отслеживания цен на популярные продукты.
Анализ 14 наиболее востребованных продуктовых позиций показал общий рост индекса на 11,5 процента по сравнению с декабрем 2023 года. Среди лидеров подорожания оказалась сельдь «Матиас», цена которой выросла на 43,4 процента, и сливочное масло «Домик в деревне» с повышением на 37,6 процента. Существенно изменились цены на молочную продукцию той же марки (рост на 28,2 процента), подсолнечное масло «Олейна» (плюс 24 процента). Базовые продукты также продемонстрировали рост: белый хлеб подорожал на 23,7 процента, черный чай «Акбар» — на 19,9 процента. Умеренное повышение цен затронуло куриные яйца «Окские» категории С1 (7,1 процента), бананы (6,7 процента) и куриные тушки (5,6 процента).
Однако есть и хорошие новости: некоторые популярные продукты стали доступнее. Например, конфеты «Мишка косолапый» подешевели на впечатляющие 44 процента, морковь — на 32,5 процента. Приятное снижение цен коснулось детского мармелада Fruit-Tella (минус 11,1 процента) и плавленого сырного продукта «Фетакса» (минус 3,4 процента).
Несмотря на колебания цен на отдельные товары, общий рост стоимости продуктов за год составил девять-десять процентов. Наибольшее влияние на общую картину оказало изменение цен на овощную продукцию, в частности на картофель и капусту, а также на сливочное масло. Эксперты отмечают, что подобные колебания являются частью естественных рыночных процессов, и ситуация остается под контролем.
Источник: lenta.ru
