Аппетитный картофель с хрустящей корочкой и тающим сыром — простой рецепт, который удивит даже гурманов! Сочетание сливочных ноток, пряных трав и чеснока делает это блюдо настоящей звездой стола. Готовьте быстро, наслаждайтесь долго!
Ингредиенты
1. Картофель очистите, проварите в соленой воде 15 минут до полуготовности.
2. На раскаленной сковороде растопите сливочное масло. Обжарьте ломтики до золотистого оттенка со всех сторон.
Приготовление
3. Всыпьте натертый и плавленый сыр, добавьте чеснок, базилик с паприкой. Томите 3 минуты, помешивая, до образования ароматной сырной глазури. Украсьте укропом перед подачей.
Совет: Подавайте с облачком сметаны или пикантным соусом — вкус заиграет новыми красками!
Ранее мы раскрыли секрет воздушного курника — сочного пирога с мясом и картофелем, который покорил тысячи хозяек.
