Мечтаете о вкусе летнего пикника, но нет возможности разводить костёр? Приготовьте сочный шашлык из курицы в аэрогриле! Нежные кусочки в пряном маринаде, золотистая корочка и атмосфера праздника — всё это доступно на вашей кухне в любое время года. Следуйте простым шагам, чтобы порадовать близких идеальным блюдом без лишних хлопот.
Ингредиенты для идеального маринада
Куриное филе — 800 г
Лук репчатый — 3-4 шт.
Уксус 6% — 30 мл
Газированная минералка — 150 мл
Молотый перец — 1/2 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Зира — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Паприка сладкая — 1 ч.л.
Как приготовить шашлык за 4 шага
1. Нарежьте филе кубиками 3×3 см, лук — кольцами. Смешайте все компоненты маринада в глубокой миске, добавьте мясо. Оставьте под плёнкой на 2-4 часа в холодильнике.
2. Нанижите замаринованные кусочки на деревянные шпажки, предварительно замоченные в воде.
3. Разместите шашлык в аэрогриле на решётке. Готовьте при 200°C 15-20 минут, переворачивая шпажки каждые 5 минут.
4. Подавайте с овощами-гриль и свежей зеленью. Приятного аппетита!
